淀粉: 适量
1取大排拿刀背 敲打 来回2次
2去 玉米淀粉 铺上！
3每一片 都弄上。
4下油锅 变成白色马上捞起。 不能焦
5然后全部倒进去翻炒！ 不用加油！ 然后翻炒后加 料酒 加老抽生抽 适量
6放完就这样了！ 这个味道自己调整，
7然后放水！ 放白糖！ 放白糖不要小气！不要一点点！ 大火开烧！
8收锅。
9完成
生抽 老抽 糖。我反正就是看到老妈在使劲的放 放放 完。