牛奶: 400克, 燕麦片: 100克, 梨: 1个, 鸡蛋: 1个, 白糖: 适量
1将梨去皮,去核,切成滚刀块
2加少许白糖略腌,将鸡蛋磕入碗内,搅匀
3将梨块放入锅中,注入适量水,煮五分钟,倒出备用。
4将燕麦片放入锅中,倒入适量水,牛奶烧开,淋入鸡蛋液,加白糖煮沸
5盛碗倒梨块即可