芒果椰奶昔

原料

芒果: 2个, 椰子: 半个, 牛奶: 120mL

步骤

1给椰子钻孔,取椰汁,打开椰壳,挖椰肉~

2把芒果切开,取果肉~切的方法可参考堂妈小厨的巧切芒果。

3芒果丁,一半的椰肉和椰汁放入搅拌机搅拌均匀,倒入玻璃器皿中。这时候,没加牛奶的椰奶昔也可以吃啦~

4把牛奶加热,倒入,手动搅拌均匀~完整的奶昔完成!热牛奶的加入,虽然让温度达不到温热,但已经不是冰凉,适合胃部脆弱,接受不了纯冷食的人~


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