原料

蛋黄: 2个， 牛奶: 80g克， 淡奶油: 130克， 炼乳: 15克， : 克， 糖: 30克

步骤

1先备齐东西

2隔火加热牛奶＋糖，砂糖完全融化，离开火。

3忘了拍照，依次加入蛋黄，奶油，炼乳，打蛋器打匀。过滤。成了。装到蛋挞皮里，7分满。

4烤箱上下210度，烤20分钟。

小技巧

烤箱一定要预热后再放。