超适合夏天吃的清爽微辣色拉

原料

生菜: 4片, 紫椰菜: 五分之一个, 洋葱: 四分之一个, 小黄瓜: 1根, 色拉酱: 数瓶, 辣椒粉: 少量, 鸡蛋: 一个, 牛油果: 一个, 奶酪goat cheese: 些许

步骤

1准备原材料 我买的是有机生菜和黄瓜 比较干净 国外的蔬菜可能比较大 所以选量按实际情况 还可以放番茄和芹菜

2切生菜

3紫椰菜切丝

4放上我喜欢的洋葱,不喜欢的可以略去 或放芹菜番茄

5超市买的色拉油 我是在在加拿大超市买的 如果中国没有卖也可以自制噢 橄榄油+醋

6浇上色拉酱后 点睛之笔就是一个叫Cayenne Pepper的红辣椒粉 应该也和普通辣椒粉差不多 喜欢辣味的撒一点微辣好好吃

7最好有个色拉碗这样能帮助充分融合 可以戴一次性手套拌一些色拉 最后张是做完打算明天带去午饭的成品 下次可以放上切成片的煮熟白煮蛋 和牛油果片 以及cheese


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