鸡蛋: 一只， 五花肉: 250g， 豆角: 400g
1豆角过水切碎，四六分五花肉剁碎，混入鸡蛋，姜末，调料搅拌均匀。调料:盐，生抽，糖，麻油，橄榄油
2包饺子自学成才…度娘上很多包法，我觉得只要不漏就行。
3饺子摆盘撒点面粉避免黏在一起
4蘸料可以选择醋，辣椒，蒜末，麻油混匀即可。
5自己包的大饺子就是香，最爱豆角馅儿了