紫薯溶豆

原料

紫薯泥: 半个加水打泥, 柠檬汁: 3滴, 奶粉: 3勺, 蛋白: 2个

步骤

1把紫薯蒸好,加水打成泥

2把紫薯泥和三勺奶粉搅拌均匀

3打发蛋白,直到有2cm长的尖尖角

4快速把紫薯奶粉泥倒进蛋白里,像炒菜那样翻,不要划算哦,快速倒进准备好的裱花袋

5烤盘里放一张油纸,一个个的挤上,烤箱预热五分钟,100度哦

6放进烤箱烤就是了,30-40分钟就可以拿出来了


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