西红柿: 1个， 洋葱: 半个， 生姜: 3片， 大蒜: 1粒， 芹菜: 2根， 淡菜: 6个， 虾: 2两， 白兰地: 1oz
1备料
2切碎
3锅中放入橄榄油，将洋葱爆香候，然后加入生姜、芹菜、西红柿、蒜泥
4西红柿出水后加入淡菜，加水，盖上锅盖
5至淡菜全部开口后加入虾和芹菜叶，虾熟出锅
汤要熬的稍微干一点才香气浓郁