象拔蚌胆粥（伊莱特能量土锅）

原料

大米: 2/3杯， 象拔蚌胆: 2个

步骤

1备好材料；

2象拔蚌胆切块、洗净，香菜叶摘下、香菜梗切碎，姜切丝；

3大米淘洗干净，放入能量土锅；

4加入足量水，选择婴儿粥模式；

5程序结束后，放入姜丝和香菜碎；

6再放入象拔蚌胆，趁热搅拌均匀，利用热气将胆烫熟。

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小技巧

  1.  胆内有绿色汁液，最好冲洗干净； 2.  利用煮熟的粥将胆烫熟即可，煮太久口感会老。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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