生姜: ， 大蒜: ， 猪肉: ， 洋葱: ， 豆豉: ， 辣椒: ， 盐: ， 生抽: ， 胡椒粉: ， 青蒜叶子:
1洋葱去皮，对切，然后切粗条，对半切..不知道有木有说清楚 -0- 大蒜拍破了，辣椒切圈圈，生姜切条 肉切小块小片
2锅里少许油，先爆香肉片，变色后推到一边去
3加点油，放姜条大蒜辣椒豆豉炒出香味 加洋葱不断翻炒半分钟跟肉片混合 加盐，生抽，胡椒粉不断翻炒到洋葱变软 最后撒一把青蒜叶子随便炒几秒钟 可以开吃啦~~