鸡蛋: 2个， 海苔: 1片， 西兰花:
1西兰花撕成小块，焯水。捞出西兰花剁成末。
2在碗中打两个鸡蛋，加盐，并搅匀，然后加西兰花末，继续搅匀。
3在锅内抹上少量油，摊蛋饼，然后半熟的时候放海苔。
4出锅后卷成卷，再切成一个一个的小卷，嗯，做好后的样子，可以开动啦！
1.喜欢吃脆口海苔的话，可以将蛋饼放凉后再卷进； 2.可以加火腿肠、金针菇、小咸菜等，口感会更好哦。