猪梅花肉: 200克, 小番茄: 200克, 葱段: 20克, 葱丝: 10克, 盐: 1/4小匙, 梅子醋: 2大匙, 辣椒酱: 1小匙, 糖: 1/4小匙, 小磨坊葱风味油: 2大匙, 小磨坊百搭香草: 1小匙, 竹叉: 6支
1取一容器放入调味料拌匀即成烤肉酱,备用。
2将梅花猪肉沾上烤肉酱包入小西红柿,备用。
3起锅放上梅花猪肉烤至熟成,沾上烤肉酱,将西红柿串入竹叉即可盛盘。