米线: 适量, 西红柿: 1个, 鸡蛋: 1个, 牛肉汤: 适量
1我用的是红米线,需要提前泡发,先用冷水泡发,然后煮米线,八成熟后把米线捞出来
2把西红柿切十字纹,放入热水中滚一滚,去皮,切成小块
3把西红柿放入锅中,煮成番茄酱,然后倒入准备好的牛肉汤,然后放入米线煮熟,放入鸡蛋,待鸡蛋煮熟就可以开吃啦~想吃糖心蛋就少煮一会儿咯~