自制蛋糕

原料

鸡蛋: 6个, 白糖: 6勺, 面粉: 6勺, 盐: 一点

步骤

11、6个鸡蛋蛋白黄分开 用打蛋器打发 中间加点盐 3勺糖分3次加 打发到能提起来即可

21、蛋黄加3勺糖、6勺面粉、11勺纯牛奶 用打蛋器打发 打发到没面团就可以了 再把蛋白分三次加入蛋黄 上下搅拌 搅拌均匀即可

33、把电饭煲搽干净 插电热30秒 加点油防沾锅 再把拌好的料倒进去 按煮饭键 再用湿布把出气口盖住 跳闸 焖20分钟再打开 即可

4成功的一次


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