雪梨: 2个， 红酒: 300ml， 水: 300ml， 冰糖: 70g（视口味增减）， 桂花: 一小撮
1备好所有材料
2雪梨去皮去芯后切成小块
3红酒、水和冰糖放入锅中，煮开
4放入雪梨，转小火，煮45分钟
5撒入桂花，搅均即可关火，让雪梨继续浸在红酒中6小时以上再吃味道会更好
6盛到碗中，撒一点点桂花装饰
浸泡可以让红酒的颜色和味道渗入雪梨中 可以前一个晚上做好第二天吃 桂花最好选择金桂，味道更香