大米: 160g， 腊肠: 2根， 干香菇: 3只， 虾米: 适量
1准备好材料，大米提前30-60分钟浸泡，虾米和香菇浸泡软身。
2泡香菇和虾米的水保留（后面用），腊肠切粒，香菇切片。
3把浸泡后的大米与腊肠粒、香菇片、虾米拌匀后放入炖盅，按米与水1:1比例加入香菇水虾米水。
4壶内加入水，启动炖盅，启动相应程序（约1小时）待自动断电后取出。
5完成！
6上碗
可根据个人口味，在最后调入酱油或蚝油。