咸蛋黄鲜肉团子

原料

咸蛋黄: 6个, 糯米粉: 200克, 盐: 3勺, 肉糜不要太瘦: 250g, 葱: 两根, 面粉: 60克, 黄瓜: 1根

步骤

1捣碎,一个蛋黄分4大小,不要太碎

2肉糜

3黄瓜打汁过滤

4加入酒,盐,淀粉,鸡精,葱

5黄瓜汁加热1分钟倒入糯米粉,面粉揉成面团,包成团子

6上锅蒸10分钟

7可以根据此方法做不同肉馅☆〜(ゝ。∂)


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