芝士焗山药

原料

山药: 半根, 芝士碎: 一把, 锡纸: 10平方厘米, 甜牛奶: 适量

步骤

1山药去皮切段上锅煮熟,捞出碾碎 加入适量甜牛奶,拌成糊

2锡纸叠成小篮子 将山药糊与部分芝士碎混合。放入锡纸篮子中,再撒一层芝士碎。 (右边是我做着玩的芋头 没煮透…)

3烤箱180度预热后  入中层 15分钟   结束后 调入上层 让芝士上色即可(大概5min)。(芋头太干而且没煮透 所以甜牛奶……。我用的奶是奶粉调的 你们随意哦~)

4享用吧!


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