黄瓜: ， 油条: ， 芝麻酱: ， 醋: ， 大蒜: ， 盐: ， 香油: ， 白胡椒粉: ， 盐焗花生米:
1调料汁：大蒜砸成蒜泥，芝麻酱加少量水拌匀，与醋、盐、白胡椒粉调和均匀。
2油条切小段，黄瓜拍碎后切段。
3黄瓜、油条放置碗中，倒入调料汁，再加入些盐焗花生米，撒入少许香油，倒入调料汁拌匀即可。