毛豆仁: 一大把, 虾仁: 5只, 蒜: 3瓣, 盐: 一撮, 普通芹菜: 一棵, 硬质奶酪: 若干
1在水里分别煮熟毛豆和芹菜;另外开始煮意面
2芹菜放一边;毛豆加适量水一瓣大蒜,盐,油黑胡椒,用料理棒粉碎
3虾仁放黄酒,酱油,淀粉马杀鸡一下;下油锅炒熟,下芹菜一起,像了之后拌入毛豆泥
4此时意面也熟得软硬适中捞出跟酱料一起翻炒,关火装盘
5刨点硬质奶酪,撒香料,拌匀后开吃!