原料

猪肝: 200克， 姜: 6片

步骤

1猪肝和生姜

2生姜片可换成柠檬片。

3猪肝切成小块。

4冷水入锅放入猪肝，大火烧开后捞出猪肝沥干。

5炒至猪肝颜色变深，缩小为止。

6炒好的猪肝放凉后，放入辅食机打碎。

7开小火，再次放入锅中不停的炒，挥发水分。至猪肝颜色变深。

8第二次放入辅食机打碎即可。

小技巧

宝宝补铁品，宝宝爱吃。