原料

木耳: 50克， 生抽: 40克， 陈醋: 40克， 盐: 3克， 葱: 适量（可不给）， 白糖: 2克（可不给）， 指天椒: 1一2个（吃辣可多给）， 蒜蓉辣椒酱: 10克， 食用油: 30克， 大蒜: 半头

步骤

1黑木耳洗净后温水浸泡3小时，加适量盐焯水

2蒜蓉半头切沫，指天椒2个切沫备用

3木耳沥干水，切好的蒜末指天椒置于木耳上，锅中入油烧热后浇在生的蒜末辣椒沫上，然后入生抽陈醋即可。 美味的凉拌木耳就大功告成了，开始享受吧