牛里脊肉: 500g， 葱姜: 适量， 盐: ， 糖: ， 生抽: ， 蚝油: ， 孜然: ， 牙签:
1牛里脊肉，洗净，切成牛肉粒或者小薄片
2加入准备的调料，拌匀，腌制一会儿
3将腌制好的牛肉粒用牙签一一串好，牛里脊嫩，很好串
4油锅，放油，八成热以后倒入串好的肉肉，炸熟，捞上来，吸油纸吸去多余的油，就可以啦！
5开动咯！