超简奥尔良烤整鸡

原料

鸡: 1只, 奥尔良烤翅料: 2袋

步骤

1去鸡脖鸡头,鸡爪。鸡翅尖包锡纸,防烤糊。牙签扎眼,奥尔良烤鸡翅料腌一天。或拉刀口,腌八小时。

2放到烤架上,烤全鸡模式50分钟;或上下200度,烤五十分钟。烤箱下方放托盘,锡纸覆盖烤盘,防止鸡油滴到发热管不好清理。

3热风循环200度烤十分钟,将皮烤脆。

小技巧

如果时间短,肌肉没进味,可以蘸着孜然辣椒面吃。


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