烤箱版奥尔良鸡翅

原料

鸡翅: 10个, 蜂蜜: 若干, 奥尔良烤鸡翅调料: 一袋, 蒜瓣: 3粒, 姜: 八片, 料酒: 若干

步骤

1首先,洗净鸡翅,用刀每面划两到三刀,再用料酒腌制15分钟

2倒掉料酒血水,加入一点清水和奥尔良干料,蒜姜切片,抓匀腌制两小时以上

3取出鸡翅,在锡纸上放薄土豆片,防止鸡翅烤制过程粘在锡纸上破坏外形,刷上蜂蜜,烤箱预热200度,正面烤15分钟,翻面再烤十分钟,就大功告成啦!!!

小技巧

如果腌制时间短,可以用刀尖在鸡翅上戳小洞,方便入味!


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