原料

四季豆500: 克， 蒜4办:

步骤

1四季豆洗净去掉2头，斜切成丝，放筐备用

2自己加了一根青椒

3蒜切碎

小技巧

放入油后加了点猪油，吃了更香，没有爆炒蒜泥，怕糊了，直接下油锅炒四季豆，然后在加入蒜泥，青椒，爆炒，盛起前加入鸡精和盐，一盘四季豆就好了