四季豆: , 青红椒: , 大蒜:
1四季豆斜切,青红椒斜切,蒜切成蒜蓉。
2油入锅烧热,下蒜蓉炒香后下四季豆快速翻炒。
3放盐,放生抽,炒至四季豆变软,变色后即可。
1.油要多。 2.四季豆一定要炒熟。