原料

鸡蛋: 2只， 纯牛奶: 200ml， 白糖: 一小匙

步骤

1鸡蛋打入盆加白糖拌匀，至白糖溶化

2加入牛奶拌匀，过筛到碗里

3电饭煲内胆放适量水（约小半碗）炖至干水自动关火

小技巧

建议过筛，相对来说比较香滑