原料

韭菜: 克， 鸡蛋: 个， 十三香: 适量， 面粉: 克， 开水: 适量， 油: 适量， 盐: 适量

步骤

1鸡蛋先炒好，凉了后和切好的韭菜加油和十三香办好，等包之前加盐，免得韭菜出水

2面用开水烫了，醒好后擀成面皮

3自己家的盒子可以多放点馅，我没放虾皮，也很鲜

4面皮对折捏好，捏上花边

5锅内放油，放入盒子

6最好不粘锅，不需要开太大火