椰丝: 适量， 低粉: 35克， 黄油: 50克， 奶粉: 15克， 牛奶: 20克， 蛋黄: 2个， 白砂糖: 40克
1黄油室温软化，和白砂糖一起打发至颜色变白，体积变大
2分次加入打散的蛋黄液
3每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋黄液
4加入牛奶，搅拌均匀
5加入过筛的低粉，奶粉
6加入椰丝，用手拌均匀，轻轻揉成面团，不要过度
7取约15克的小面团，搓成小球状，裹上一层椰丝
8排入烤盘，入预热180度的烤箱，中上层，上下火，18分钟左右