姜康鸡: 半只， 猪肚: 半个， 胡椒粒（胡椒粉）: 少许， 枸杞: 适量， 盐: 适量， 家乐鸡粉: 少许， 纯牛奶: 170g， 水: 适量， 生姜: 1块， 葱结: 1个
1将洗干净焯过水的猪肚改刀成条状，姜康鸡剁成大块备用。
2把剁好的姜康鸡放入冷水锅略焯，捞出用温水冲洗干净、沥水备用。
3炙锅放油下入姜块、姜康鸡、猪肚一起煸炒至鸡香四溢时加入开水。
4倒入高压锅放入葱结、盐上火压制12分钟即可关火。
5打开高压锅去除葱结、姜块，放入枸杞、胡椒粉、鸡粉加入纯牛奶略开即可。
6成品图