炒桂东黄糍粑

原料

黄糍粑: 半个, 青椒、红椒: 各1个, 菜苔: 半把, 猪肉: 少许, 生姜: , 生抽: , 料酒: , 五香粉: , 盐、油:

步骤

1半个桂东黄糍粑

2切条待用

3青红椒各一个

4切条待用

5菜苔洗净,择成条状,待用

6猪肉切丝,生姜切末

7猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑,这里把生抽加成老抽了)

8炒锅加油,放入抓匀的猪肉炒香,再放入青红椒和菜苔,翻炒匀后加入桂东黄糍粑,加少许盐,糍粑软了即可装盘。


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