韩式烤五花肉

原料

五花肉: 300克, 生抽: 2勺, 大喜大原味烤肉酱: 50克, 蜂蜜: 1勺

步骤

1五花肉略冻。

2将五花肉切片。(厚约0.5厘米)

3加入大喜大烤肉酱50克。

4放入生抽2勺。(生抽可以增加咸度)

5放入蜂蜜1勺。(蜂蜜可以增加鲜甜度)

6搅匀,腌渍1小时。

7将腌渍好的肉片码在烤盘上,如果你的烤盘粘,记得提前铺锡纸。

8卡士烤箱CO-3502开启,预热200度,将肉送入烤箱。

9烘烤10分钟左右,看肉片表面发金黄色即可。

10烤熟的肉片,一点不会粘连烤盘哦,不粘效果非常好。

11如果没有烤箱,还可以用平底锅将其煎熟来吃哦!这样更省事

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小技巧

1.五花肉冷冻后更好切 2.肉片取下,烤盘及时清洗,以防损伤烤盘


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