牛油果: 半个， 鸡蛋: 3个， 胡萝卜: 半根， 面粉: 适量， 盐: 适量， 西兰花: 半个， 蔬菜精: 适量， 花椒粉: 适量， 葱花: 适量
1将所有蔬菜和牛油果切成块状，用绞肉机搅碎
2然后在蔬菜碎里加入鸡蛋，面粉，适量的水，搅拌均匀后程糊糊状
3再加入盐、蔬菜精和花椒粉，搅拌均匀，醒10分钟
4锅预热后加入适量的黄油，待黄油融化后，倒入一勺蔬菜糊糊，使之呈饼状，待两面煎至金黄色即可。
蔬菜大家可以自由选择，家里刚好有这两种菜，所有我就让它们发挥了一下作用?，还可以加入适量的虾米，黄油也可以换成食用油，今天里面还加了奶酪，饼子太软了，不好成型，昨天没有放奶酪做的饼更好