螺旋意面: 150g(二人份)， 帕尔玛碎芝士: 一小碗， 菠菜: 一把， 培根: 若干， 鸡胸肉: 一块， 牛奶: 一大碗， 盐: 若干， 黑胡椒: 若干， 大蒜: 三小颗， 欧芹: 三小朵， 薄荷叶: 一朵
1准备好全部材料，牛奶我用的是德运脱脂奶粉，还蛮妙的
2菠菜洗净主要留叶子部分，大蒜切碎，培根可以选肥瘦相间的切小块，鸡胸肉也按块切
3泡了一大碗脱脂奶粉
4锅中放些橄榄油，下培根翻炒（如果选的肥瘦相间的培根，都不用放油，直接下培根煸出油就好）
5待培根有些出油变色后，放入鸡胸肉翻炒
6鸡胸肉翻炒变白色后，放入菠菜叶和大蒜碎，直至菠菜叶变软
7放入一大碗牛奶，量可以多一点盖过食材，再加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，中火煮
8待锅中牛奶沸腾后，放入意面，中火煮10-15分钟，期间要记得时不时翻动下，以防粘锅
9欧芹叶和薄荷叶洗净，欧芹叶切碎
10待意面已经煮软，放入帕尔马碎芝士和欧芹碎，搅拌均匀
11出锅，插一小朵家后院新鲜摘的薄荷叶摆盘