蒜苔: 把， 生抽: 2勺， 瘦肉: 300克， 盐: 适量， 蒜: 2瓣， 姜: 两片
1锅内放入适量油，加入蒜姜翻炒，倒入切好的肉片，翻炒，倒入适量生抽，翻炒至肉颜色变化。
2倒入切好的蒜台翻炒，加入适量热水，盖锅焖
3加入调料，翻炒收汁出锅