用料少的蛋挞

原料

牛奶: 100克, 蛋黄: 5个, 淡奶油: 100克, 炼乳: 2小勺, 糖: 24克, 蛋挞皮(大): 12个

步骤

1把冷冻蛋挞皮解冻,一定要完全解冻,不然底部会是死面状态。在烤盘上摆好。

2将上面提到的原料都倒进一个盆里搅拌,搅成淡黄色的蛋挞液。

3将蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八分满。

4烤箱预热10分钟,上下火200度,20分钟。


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