娃娃菜: 2-3棵， 红辣椒: 6只， 香菜: ， 蒜: ， 蚝油: ， 淀粉:
1娃娃菜切条 辣椒切段 蒜瓣切末
2锅中放油 炒一下蒜末和辣椒段 出香后倒入娃娃菜不断翻炒
3知道把娃娃菜炒软炒出水分后加入盐和蚝油 继续翻炒
4快出锅倒入淀粉水 撒上香菜 齐活儿
淀粉水要清一点 盐量把握不好可以尝一下 咸了就加点糖也好吃 辣椒一定要炒香 菜需要翻炒的时间还是挺长的