葱姜蒜: 适量， 肥牛片: 250g， 四川酸菜: 1袋， 金针菇: 200g， 香菇: 100g， 浓汤宝: 适量， 香醋: 适量
1葱姜蒜炒香炝锅（加入小红椒，绿色米椒应该会更香，颜色也会好看）
2烧水，肥牛片先焯水去掉沫子后待用
3加入酸菜，金针菇，香菇，半盒浓汤宝，醋，糖.
4最后再加肉片，时间不易过长，出锅啦.
5上桌啦
野山椒在超市买的瓶装，放了7，8个就已经很辣了，亲们根据自己嗜辣情况哈