Basa鱼片: ， 白胡椒粉: ， 淀粉: ， 料酒: ， 盐: ， 姜粉: ， 青椒: ， 香菇: ， 胡萝卜: ， 葱姜蒜: ， 啤酒: 少许
1先腌制鱼片少许片刻
2蔬菜准备好，洗干净
3切片/块/段
4热锅下冷油，爆香蒜姜，炒鱼片，变色后放入熟菜
5滴一点啤酒进去，调下味（脑洞打开，不知道为啥要放啤酒，试验一下）
6最后稍微撒点盐就可以了
啤酒不能多放，会影响口感。