原料

西葫芦: 1只， 鸡蛋: 2只， 面粉: ， 花椒: ， 葱:

步骤

1鸡蛋打匀，放少许盐，葱花

2将西葫芦切片

3西葫芦裹上面粉，再裹上鸡蛋

4油烧热，放上花椒（可使菜变香）

5放上裹好的西葫芦，炸至金黄即可