原料

猪梅花肉: 半斤， 葱姜: 少许， 叉烧酱: 2大勺

步骤

1超市挑选上等的猪梅花肉

2将梅花肉解冻切条

3用叉烧酱葱姜腌制肉，用保鲜膜包好冰箱里冷藏一夜

4烤箱200度20分钟

5翻面后用腌料刷一次肉的表面

6继续200度15分钟 烤完后刷蜂蜜水

7切片后加热腌料和蜂蜜水，刷在叉烧表面完成