蔓越莓干牛轧糖

原料

黄油: 250G, 棉花糖: 300G, 蔓越莓: 15G, 花生碎: 15G, 奶粉: 200G

步骤

1先把花生碾碎,蔓越莓干切小,棉花糖切小

2把黄油放入锅中,用中火把黄油软化成液体

3把切小的所有棉花糖放入融化的锅中,均匀搅拌,让棉花糖和黄油融合一体

4把蔓越莓干和花生碎放入锅中均匀搅拌,开微火,放入奶粉搅拌均匀,出锅!

5放入固定容器中,厚度自己可以掌握,压平,等晾干后就可以切小包装了

6用包装纸装好即可

小技巧

切的时候最好是八成干的时候,要不然切的时候容易碎!


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