黄油: 111g， 糖: 25g， 蛋: 1个， 米粉: 96g， 面粉: 96g， cream: 432g， 牛奶: 132g， 蛋: 3个， 糖: 74g
1融化黄油
2加入糖、蛋，搅拌
3加入米粉、面粉搅拌
4将混合好的挞皮原料放入冰箱冷冻
5做挞水
6将挞皮放入模子，尽可能按的薄一些，加入挞水，尽可能满一些
7烤箱190度20分钟
所有材料用筷子搅拌即可，不需电动搅拌器