南瓜: 200克， 糯米粉: 20克， 淡奶油: 适量， 糖: 少许
1主要材料备齐；
2南瓜去皮去籽切小块备用；
3南瓜上蒸锅，大火蒸10分钟至熟透；
4待南瓜略凉一点，放入料理机打至糊状，至不见任何颗粒感即可；
5接着把南瓜糊盛入小锅，糯米粉加少量水调匀，缓缓倒入南瓜糊中；
6小火煮，一边煮一边搅拌至均匀顺滑，到煮开至翻泡泡就迅速关火，继续搅拌一下就完成了。
7吃的时候，可以加入些淡奶，口感无比柔滑；
8点缀了几片刚长出来的薄荷叶。简单又美好，享用吧！
1、喜欢多些有趣口感的可以加些小汤圆同煮； 2、不建议再放糖，如果觉得甜度不够，可以再加些葡萄干或坚果类的增加口感。