鸡中翅: 八只， 新鲜橙子: 一个， 草莓: 数颗， 蜂蜜: ， 果酒或料酒: ， 盐: ， 糖: ， 橄榄油: ， 酱油:
1第一步：先用果酒、白糖、酱油、一点点盐、胡椒粉、橄榄油腌制鸡翅，大概4-6小时或放入冰箱一夜更入味
2第二步：草莓切片、橙子去皮切成小块，混合在一起加入蜂蜜腌制成蜜饯
3第三步：用橄榄油将鸡翅表面煎成金黄，摆盘
4第四步：均匀倒入做好的鲜果蜜饯，放入微波炉用烧烤功能叮3-4分钟即可，果香融合肉香，香甜而不腻
鸡翅要先在正反面各切几刀，更入味，建议用橄榄油煎过表面变脆再烤，这样烤的时间不用太久，可以保持肉和水果的水分。