原料

豆腐: 300g， 耗油: 少许， 生抽: 少许， 香菜: 少许

步骤

1把豆腐切片，配菜切好。

2锅中油烧7分热后，放入豆腐

3大火将豆腐煎制1分钟左右

4单面金黄后，翻面煎制

5倒入耗油、老抽上色

6取出摆盘

7或者这样摆盘

小技巧

简单的家常菜就如此简单的完成了，花10分钟的时间为家人做美好的一味家常菜，花一晚上的时间和家人共进晚餐，这也就是繁忙的生活节奏中，最惬意的享受吧。