原料

梨: 2个， 冰糖: 6粒， 水: 适量

步骤

1雪梨去皮，横向在距果蒂1-2厘米处切开；

2用挖水果球的小勺，将梨身部分的头部挖开，并沿着内壁挖空梨籽；

3梨腹中放入3粒冰糖，并一小勺水；

4放入碗中，大火上汽后，转中小火蒸制1小时即可；

5需要放凉食用

小技巧

PS：没有挖果球勺子的亲们，如果用刀挖果肉，千万请小心。        果球勺，讲真，锋利很多，也安全很多。