萝卜丸子

原料

萝卜: 5-6个, 面粉: 适量, 盐: 克, 姜: 一大块, 葱: 一把, 调味料(南德): 适量, 植物油: 多准备点

步骤

1萝卜,葱,姜切碎,萝卜可用工具,我没有,纯手切!

2盐(注意不要放多了)

3适量

4可根据自己口味添加,花椒,胡椒,辣椒等,喜欢的话,可以加些肉末进去,拌匀,这个时候萝卜会出一些水。

5加面粉适量!拌匀

6最后这样就可以了

7锅里倒油烧7成热,把上一步弄好的面挤成丸子直接丢锅里

8请忽略这手!

9剂玩后,先不要动,丸子定型后再动

10一直炸

11炸至翻的时候声音脆脆的时候,就可以出锅了!

小技巧

第一次编辑菜谱,有不全面的,希望理解,喜欢的就尽情发挥做!


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