韭菜: 一把， 红辣椒: 若干， 孜然粉: 适量， 麻油: 适量， 所有盐、糖、味精、料酒、酱油等: 都不写在用料用
1韭菜洗干净，红辣椒切碎
2韭菜切两段，铺一层在碗底
3韭菜上涂抹一层麻油，撒上盐、鸡精、孜然、红辣椒 盐、鸡精、孜然一定要撒的均匀，不然一块咸一块淡...
4再铺一层韭菜
5再同样涂一层麻油，撒上盐、鸡精、孜然、红辣椒
6微波炉用烧烤栏叮10分钟 我还是要说，每一家的微波炉情况不同，要尝试一下...
7完成！